
California Lager M54 Gist, 10 g
Ideaal voor California common en lagers gefermenteerd bij kamertemperatuur.
Met een schone en frisse smaak is deze gist geschikt voor de meeste soorten Lager.
Mout- en hoparoma en -smaak spelen de hoofdrol bij deze giststam.
Omschrijving
Ideaal voor California common en lagers gefermenteerd bij kamertemperatuur.
Perfect voor de meeste soorten Lager, deze gist heeft het vermogen om te fermenteren bij Ale-temperaturen zonder de significante bijsmaak hiervan te creëren en zonder het zwavelaroma.
Met schone en frisse smaken zullen de lagers een uitstekende smaak van mout en hop hebben.
Tolerant voor een gemiddeld alcoholniveau, dit type kan oplopen tot 9% ABV. En verlengde lagerperiodes zijn niet vereist.
Vlokking: hoog
Uitval: 77-82%
Temperatuurbereik: 64-68°F. (18-20°C)
Alcoholtolerantie: 9% ABV
Soorten bier:
Lager, California Common, Hoppy Pilsner en Helles.
Meer informatie
Veilige betaling






