
Cider M02 Gist, 10 g
Deze cidergist zorgt voor uitzonderlijk knapperige, smaakvolle en verfrissende ciders.
De gist voegt een hoeveelheid fruitige esters en diepe aroma's toe.Â
Omschrijving
Voor smaakvolle en verfrissende cider is deze hoog-ester ciderstam uitstekend.
Met fruitig aroma van de esters – en vooral bij fermentatie op warmere temperatuur, zal deze veel diepte en volfruitige smaak en karakter brengen.
Geschikt voor de meeste ciders, de alcoholtolerantie gaat tot 17,5% ABV.
Flocculatie: hoog
Vergistingsgraad: hoog
Temperatuurbereik: 64-75°F. (12-28°C)
Alcoholtolerantie: 17,5% ABV
Meer informatie
Veilige betaling






