Castle Malting
Product no: 20100201.

Vienna Malt - Castle Malting

€  2,49
Incl. BTW
Op voorraad
Veilige betaling
Bekijk betaalmethoden
Gratis verzending bij bestellingen boven €100*
Snelle levering 2-3 werkdagen*

Belgisch Vienna basismout.

Licht oven gedroogd bij 85-90 °C.
EBC: 4-7

Omschrijving

Productbeschrijving

Voegt een rijkere mout- en graansmaak toe dan pilsmout en geeft subtiele aroma's van toffee en karamel. Deze Vienna-mout wordt gedroogd bij 85-90°C. Dit is iets hoger dan pilsmout. Dit resulteert in een diepere gouden kleur van het bier, terwijl tegelijkertijd het lichaam en de volheid worden vergroot. De hogere droogtemperatuur vermindert de enzymatische activiteit van Château Vienna-mout enigszins in vergelijking met Chateau Pilsen. Echter, deze mout heeft nog steeds voldoende enzymatische activiteit om gebruikt te worden in combinatie met een groot deel aan speciale mouten.

EBC 4-7

Gebruik

Werkt goed met alle bierstijlen. Perfect voor het versterken van de kleur en het aroma van lichte bieren. Kan tot 100% van de moutstort gebruikt worden

Meer informatie

Brand
Castle Malting
Unit
stuks
Hoge beoordelingen
4,7 sterren op google.com
Gratis Verzending
Vanaf €100*
Snelle levering
2-3 werkdagen*

Veilige betaling

Wij bieden een breed scala aan populaire betaalmethoden om een soepele en gemakkelijke afrekenervaring te garanderen. Ons betalingsproces is beveiligd met de nieuwste versleutelingstechnologie, zodat je met een gerust hart kunt winkelen, wetende dat je transacties, gegevens en identiteit volledig beschermd zijn.